Propiedades e Efeitos coligativos
Júlia, Rebecca / May 2022 (174 Palavras, 1 Minutos)
Propiedades e Efeitos coligativos
Propiedades coligativas
As propriedades coligativas são aquelas que percebemos quando é adicionado um soluto não volátil a um solvente, a solvatação é um mecanismo de dissolução em que os íons negativos e positivos ficam envoltos pelas moléculas do soluto. A intensidade com que essas partículas apresentam-se depende somente da quantidade de solvente no soluto, mas não dá natureza em si. As quatro propriedades coligativas são:
Transformações dos estados físicos
Diagrama de fases
O diagrama de fases é um gráfico utilizado para indicar as condições de temperatura e pressão necessárias para obter uma substância em um determinado estado físico.
Efeitos coligativos
Um efeito coligativo é uma modificação que ocorre em certas propriedades de um solvente quando adicionamos nele um soluto não volátil. Essa modificação só depende do número de partículas (moléculas ou íons) dissolvidas.
Tonoscopia
O efeito tonoscópico é a diminuição da pressão de vapor de um líquido quando um soluto não volátil é adicionado nele.
Ebulioscopia
O efeito ebulioscópico é o aumento do ponto de ebulição quando adicionado nele um soluto não volátil.
Crioscopia
A crioscopia é o abaixamento do ponto de congelamento quando adicionado um soluto não volátil. Para gelar bebidas podemos usar o sal no gelo, para abaixar o ponto de congelamento do gelo e conseguir gelar as bebidas mais rápido.
Osmose
O fenômeno de osmose ocorre quando um solvente puro, como a água, é uma solução hiperconcentrada são separaras por uma membrana semipermeável e ocorre a passagem no solvente para a solução.
Pressão e variação do ponto de ebulição
Quanto menos é a pressão externa exercida sobre a superfície do líquido, menor seja a temperatura de ebulição e vice-versa. A água, no nível do mar, entre em ebulição à 100°C, mas na nossa cidade, que está um pouco acima do nível do mar, o ponto de ebulição será menor (cerca de 98°C). Logo quanto maior a altitude menor será o ponto de ebulição.